Conception, création, aménagement, rangement de votre cave

Dans cette rubrique toutes les informations et les produits afn de créer vous même votre espace pour la cave.

Rien n'égalera jamais cet espace, vous y trouverez le plaisir, le calme, et le bonheur d'avoir une vraie cave. En aucun cas vous trouverez cela avec une armoire à vin. 2 m² suffisent pour créer ce bonheur...

Selon vos désirs, Architectes du vin et nos compagnons vont en votre compagnie créer, réaliser et va aménager votre cave.

Quelques exemples qui peuvent être réalisés dans notre rubrique "Nos références en images".

Les 7 règles pour un vin de garde

La bonne température, une température constante, une bonne hygrométrie, l'obscurité, l'air pur, le calme, être isolé...

Vos vins n'atteindront leur maturité et tiendrons entièrement leurs promesses si votre cave est dans une ambiance précise; il faut une température constante entre10° et 14°, une humidité relative de l'ordre de 75%, de l'obscurité, du calme, pas d'odeur et une bonne isolation.

Afin de créer votre cave, il faut en premier lieu (une bonne isolation) séparer la cave d'une autre pièce, puis réaliser une isolation complète de tous les murs ainsi que le plafond, ceci pour maintenir une température constante et éviter les chocs thermiques au vin. L'ensemble sera recouvert .
Le sol, s’il est en terre battue ou gravillonné, sera laissé tel quel, car il contribuera à maintenir l’humidité de votre cave. Nous pouvons mettre un gravillonage de rivière. L'hygrométrie doit être constante (une bonne hygrométrie). Nous pouvons aussi poser un plancher ou des caillebotis

Au contraire, s’il y a des remontées d’eau ou d’humidité, il sera nécessaire de prévoir sa réfection avec un film polyane, plus un isolant, et en final un matériau résistant à la compression ou une chape de ciment, puis nous vous proposons d'y installer un plancher bois antidérapant, ou un vrai déshumidificateur.

En ce qui concerne la porte de votre cave, de façon simple, on peut renforcer son isolation avec une plaque de polystyrène, en collant des joints adhésifs sur les montants, et ensuite en réalisant un seuil afin d’éviter les déperditions en bas de porte. On peut aussi installer une porte isotherme (voir rubrique porte isolante dans ce site) ou un bloc porte isothèrme sécurisé avec un climatiseur  (voir rubrique climatiseurs de cave rubrique porte).

100% écologique...Nous pouvons désormais équiper votre cave avec un isolant en fibre de bois  plus efficace que le polystérène extrudé, traçable, et recouvrir l'ensemble avec 2 cm de pin .

Installation d’un climatiseur pour votre cave
Afin d’installer un climatiseur si nécessaire (une bonne température constante), il peut être nécessaire au préalable d’effectuer des modifications électriques. Dans ce cas, nous nous chargeons de tout : du raccordement électrique à partir du tableau, de la fourniture et la pose d’un disjoncteur spécifique, et de la pose d’une prise électrique ou du déplacement d’une prise existante, et enfin la pose d'un éclairage à base de lampes froides.
Pose du climatiseur mural que vous aurez choisi : nous effectuons le percement, le scellement et la mise en service
 

La conception et la création totale de votre cave à vin
Selon vos souhaits qui seront contractualisés, nous créons entièrement celle-ci : les murs, l’assainissement si nécessaire du sol, l’isolation, l’installation du climatiseur, la porte, et nous pouvons nous charger de son aménagement, et établir un plan de création et d’aménagement de cave conçu selon les quantités et les types de bouteilles désirées (calme, et air pur). 

Ci joint un plan de cave à main levée en 3 D: uploads/Plan à main levée.pdf

Nous sommes à votre disposition afin d’établir un devis descriptif et détaillé et vous pouvez nous contacter contact@architectesduvin.com

 Etape 1 de la création de la cave, nous matérialisons sur le sol le traçé de la future cave...

Etape 2 de la création de la cave, ici mise en place du cloisonnement, à noter l'espace qui va permettre de mettre des graviers à l'intérieur de la cave

Etape finale, la cave est montée, la porte isothèrme et le climatiseur, aussi  nous attaquons maintenant les raccordements électriques. Conception, création et aménagement d'une cave dans un garage 900 bouteilles.

Just un recoin de garage, et moins de 2 m² pour créer un espace pour 480 bouteilles et valoriser ainsi votre maison. Porte Tastvin, climatiseur de cave et rangements Tastvin.

    Création , aménagement d'une cave, et des rangements Tastvin en double profondeur 700 bouteilles

Transformation d'une porte  de cave existante afin qu'elle soit isothèrme